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好吃的炸辣椒
好吃的炸辣椒

好吃的炸辣椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.26 01:30

辣椒是我们经常接触到的美食,不管是直接当作一道菜还是当作配菜来用,都是不错的选择哦,相信大家一定吃过虎皮青椒,味道特别棒,今天我做的炸辣椒和虎皮青椒做法相似,但是味道却一点也不一样,口感清脆,口味甜辣,是一道非常下饭的家常菜哦。

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主料

  • 尖椒 :6个

辅料

  • 孜然粉 :8
  • 蒜蓉辣酱 :20
  • 芝麻 :5

具体步骤

  • 好吃的炸辣椒的做法图解一
    第一步
    1.辣椒洗净沥干水份,或者用厨房纸擦干
  • 好吃的炸辣椒的做法图解二
    第二步
    2.加入适量水
  • 好吃的炸辣椒的做法图解三
    第三步
    3.按键煲粥一小时
  • 好吃的炸辣椒的做法图解四
    第四步
    4.煲粥的同时,将虾剥去外壳,去除虾线
  • 好吃的炸辣椒的做法图解五
    第五步
    5.放入姜片,料少许盐腌制片刻
  • 好吃的炸辣椒的做法图解六
    第六步
    6.洗净冬瓜去皮,切丁
  • 好吃的炸辣椒的做法图解七
    第七步
    7.提前15分钟将冬瓜丁放入粥里
  • 好吃的炸辣椒的做法图解八
    第八步
    8.提前10分钟放入虾仁,
  • 好吃的炸辣椒的做法图解九
    第九步
    6.最后盛到干净的没水的盘中,抹上蒜蓉辣酱,撒点孜然粉和芝麻就可以了

烹饪技巧

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红豆坊

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炸辣椒 炸辣椒
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炸辣椒很好做的这就是一个家常的小配菜,我喜欢做好之后放在面里或者是炒饭的时候加在里面,喝汤的时候也可以加在里面味道很好的,大家需要注意的就是如果你不会做可以把辣……

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