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香甜玉米鸡蓉粥
香甜玉米鸡蓉粥

香甜玉米鸡蓉粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.26 02:37

玉米鸡蓉粥。胃喝点什么好?香甜玉米鸡蓉粥是个不错的选择。玉米本身是粗粮,而嫩玉米则汁水更加鲜美,一丝丝特属于玉米点甜味。用来煮成粥又比较容易消化,早餐或者晚餐喝一份嫩玉米粥,是个不错的享受。里面也可以加一些糖,让甜味更加浓郁,当然还可以加一些别的,这都是随心意的。

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主料

  • 熟玉米粒 :120
  • 大米160
  • 小青菜梗 :4棵
  • 水 :900ml
  • 鸡蛋清 :1个
  • 鸡胸脯肉100
  • 2片

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材图
  • 第二步
    2.雪耳、皂角米、桃胶需要提前数小时浸泡,红枣只需要清水略洗。
  • 第三步
    3.将雪耳洗干净剪成小块、红枣去核,皂角沥干水分。
  • 第四步
    4.桃胶需要浸泡更长一些时间后才清洗,挑出杂质沥干水分,莲子略清洗。
  • 第五步
    5.先将雪耳、红枣、皂角米放入压力锅。
  • 第六步
    6.注入半锅清水盖上锅盖大火煮沸,然后熄火。
  • 第七步
    7.大概二十分钟后打开锅盖,倒入莲子与桃胶,盖上锅盖继续煮沸后转小火煮约十分钟后后熄火。
  • 第八步
    8.二十分钟后打开锅盖,放入约400克的冰片糖,继续盖上锅盖大火煮沸后转小火再煮约五分钟熄火。
  • 第九步
    13.成品图

烹饪技巧

  • 1、此食谱适合1岁以上宝宝食用。2、此粥仅供参考,可根据自家宝宝年龄添加适合的蔬菜,如果怕宝宝太小玉米粒可用刀切碎粒状方便咀嚼。

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后厨的点点

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玉米鸡蓉粥 玉米鸡蓉粥
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