青菜炒豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 12:28

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主料

• 老豆腐 ：50
• 上海青 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 十三香 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.上海青掰开清洗干净稍浸泡
• 
  第二步
  2.豆腐取出，青菜取出
• 
  第三步
  3.豆腐切大块，大蒜切片，青菜切块备用
• 
  第四步
  4.热锅冷油，倒入大蒜和上海青煸炒
• 
  第五步
  5.炒至青菜断生，倒入豆腐
• 
  第六步
  6.翻搅均匀，炒至豆腐熟透，加入调味料调味
• 
  第七步
  7.装盘

烹饪技巧

• 盐巴不易多放哦如果喜欢可以放少许老抽哦

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