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美味的新葱香鸡翅
美味的新葱香鸡翅

美味的新葱香鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.30 12:22

美味的新葱香鸡翅,其做法简单,营养丰富,口感鲜美,肉质细腻多汁,是一道深受人们喜爱的美味佳肴,其主要是由鸡翅等各种各样的美味食材经过烹饪而成。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,是一道值得一试的美味佳肴。

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主料

辅料

  • 葱绿 :适量
  • 油 :适量
  • 1小块
  • 蒜头 :3粒
  • 葱白 :适量
  • 生抽 :3勺
  • 蚝油 :1勺
  • 盐 :1小勺

具体步骤

  • 第一步
    1鸡中翅正反面各划三刀(入味、易熟),用生抽、盐、鸡精腌入味
  • 第二步
    2洋葱切圈(或切丝、切小块都可以)
  • 第三步
    3锅中热油,放入鸡中翅
  • 第四步
    4用中小火慢慢煎,至两面都煎熟
  • 第五步
    5倒入一点老抽,掂锅,使鸡翅均匀上色后,先装盘
  • 第六步
    6留锅中的底油,倒入洋葱翻炒出香味变软
  • 第七步
    7将鸡翅重新倒回锅中翻炒一会儿,最后加一点白糖提味,即可

烹饪技巧

  • 1、爆香到有香味即可,千万不可爆香至姜、蒜都糊了。

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新葱香鸡翅 新葱香鸡翅
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每个人每天都必需吃一些肉,但是每天吃同样的肉,我们也会厌烦。这时候有一道叫新葱香鸡翅的菜肴吃了让人有幸福的感觉,这也是一道非常有营养的菜。新葱香鸡翅非常具有特色……

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