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好吃的淡奶油饼干
好吃的淡奶油饼干

好吃的淡奶油饼干

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.26 12:38

淡奶油饼干是用面粉和奶油作为主要的原材料加工制作而成的,制作时间相对较长,不过好吃的美食值得等待,奶油是很多人都喜爱的食材,加入到面粉中香浓可口,而且脂肪含量低,自己制作这样一个好吃的奶油饼干不仅胃得到满足心理也得到满足。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将淡奶油,糖粉,过筛的低粉,芝麻混合到一起,揉成面团。
  • 第二步
    混合干性材料:面粉、泡打粉混合过筛,杏仁粉单独过筛;杏仁粉颗粒较粗,宜用粗筛过筛;
  • 第三步
    均匀混合粉类
  • 第四步
    混合湿性材料:细砂糖、玉米油和鸡蛋一起放进大碗;
  • 第五步
    搅拌均匀至糖基本融化;
  • 第六步
    加入30ml豆浆,搅拌均匀至糖完全融化;
  • 第七步
    装进一次性裱花袋或者保鲜袋都行,密封入冰箱冷藏1小时以上。我扔进去就上班了,中午回家烤的
  • 第八步
    贝壳蛋糕烤盘提前抹油撒粉,和蛋糕糊一起入冰箱冷藏。烤前,剪破裱画袋,将面糊挤进模具大约8分满。剩的面糊我用了三个小塔模;
  • 第九步
    3.烤盘放入烤箱中,180度30分钟。低温长时间烘焙可以防止外硬里软的情况。各个烤箱的脾性不同,大家考的时候多注意。

烹饪技巧

  • 没有黄油的话用橄榄油代替,一样很酥脆烘烤的时候可以低温长时间,这样可以防止外硬内软的情况发生。

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淡奶油饼干 淡奶油饼干
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有时候我们会嘴馋想吃一些小零食,或者是还没到饭点可是我们却饿了,我们就可以吃点饼干垫垫肚子。淡奶油饼干非常的香,是一种甜甜的饼干,嚼劲好,吃起来脆脆的。淡奶油饼……

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