美味的西红柿紫菜鸡蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.02 12:47

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主料

• 西红柿 ：2个
• 鸡蛋 ：2个
• 紫菜 ：适量
• 虾皮 ：一小把

辅料

• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱花 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿切块
• 
  第二步
  2.葱切碎，鸡蛋打撒
• 
  第三步
  3.锅中倒油，爆香葱末
• 
  第四步
  4.下西红柿，不停翻炒至西红柿成泥状
• 
  第五步
  5.加适量水
• 
  第六步
  6.水费后加入虾皮，紫菜，将蛋液边慢慢倒入锅中边用筷子搅动成蛋花状，然后加香油，盐，出锅撒香菜碎（家里没有香菜，撒的葱花）

烹饪技巧

• 适合做早餐，配上一块葱花饼，味道美美的，加点香菜更好哦

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西红柿紫菜鸡蛋汤

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包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿

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