食欲满满的苦瓜玉米排骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 11:23

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主料

• 玉米 ：2个
• 苦瓜 ：1个
• 排骨 ：400

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好所用食材。
• 
  第二步
  2.锅里加水将排骨下锅焯洗备用。
• 
  第三步
  3.砂锅里加清水，将玉米改刀加入。
• 
  第四步
  4.再将焯好的排骨加入。
• 
  第五步
  5.大火煮至汤底开，滚煮二十分钟的样子。
• 
  第六步
  6.再将苦瓜改刀下锅。先滚煮开，再转中火上盖煮至半小时。
• 
  第七步
  7.最后加细盐调味即可。
• 第八步
  8.这样子一份苦瓜玉米排骨汤就完成了。

烹饪技巧

• 苦瓜易熟，所以煮制的时间不用太长，先将玉米排骨煮出味，再将苦瓜加入，这样子色也美味也清。

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苦瓜玉米排骨汤

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包含食材

• 玉米
• 排骨
• 苦瓜

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