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青椒炒塘虱鱼
美味的青椒炒塘虱鱼
美味的青椒炒塘虱鱼

美味的青椒炒塘虱鱼

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 09:55

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主料

  • 塘虱鱼 ：2条
  • 青椒 ：2个

辅料

  • 料酒 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量
  • 生粉 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 尖椒 ：1个
  • 豆豉 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 美味的青椒炒塘虱鱼的做法图解一
    第一步
    1.将鱼洗净去肚切成段，用盐稍腌一会儿。
  • 美味的青椒炒塘虱鱼的做法图解二
    第二步
    2.辣椒切好备用。
  • 美味的青椒炒塘虱鱼的做法图解三
    第三步
    3.鱼肉抹上生粉，入锅煎至金黄。
  • 美味的青椒炒塘虱鱼的做法图解四
    第四步
    4.下辣椒一起煸炒。
  • 美味的青椒炒塘虱鱼的做法图解五
    第五步
    5.下料酒、豆豉、姜丝、盐炒匀，将辣椒炒至断青。
  • 美味的青椒炒塘虱鱼的做法图解六
    第六步
    6.上菜了。

烹饪技巧

  • 大火炒

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青椒炒塘虱鱼 青椒炒塘虱鱼
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已被1572人参考

蜡笔小新是我们小时候最爱看的动画片之一了，那个时候小新特别排斥吃青椒，我常常不明白为什么，因为我觉得青椒很好吃，而且特别百搭，和什么材料一起炒都很好吃，比如青椒……

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