美味营养的凉拌黄瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.14 04:31

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜准备
• 
  第二步
  2.洗净
• 
  第三步
  3.去皮，现在的蔬菜，基本都打了药，虽然皮里面营养丰富，但是担心农药残留，还是去皮比较放心，而且如果黄瓜有点老，把皮去掉口感更好。
• 
  第四步
  4.姜蒜切好，捣碎
• 
  第五步
  5.黄瓜拍碎，不要太碎了，然后切断。依次放入准备好的蒜蓉，醋，食盐等。放好调料后，可以稍微放入冰箱保鲜腌制会，这样更入味。

烹饪技巧

• 刚拌好的凉拌菜，马上吃还没有入味，要腌制一会入味了才好吃的。

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凉拌黄瓜

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包含食材

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