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补血补气红枣百合猪心汤
补血补气红枣百合猪心汤

补血补气红枣百合猪心汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.27 11:26

确实,很多女生都没办法接受猪心这种内脏作为主食材做出的汤羹,但没有办法,猪心就是对女性的身体特别好,特别是刚刚生产正在坐月子需要大补的时候喝最好,红枣百合猪心汤就是这样的一道汤羹,其实只要料理前对于猪心的处理得当,就能把腥味祛除干净了。

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主料

辅料

  • 茶籽油 :15
  • 盐 :1

具体步骤

  • 第一步
    1.猪心处理干净,切薄片;百合剥开洗净;红枣洗净
  • 第二步
    土豆煮熟捣泥
  • 第三步
    将青红辣椒丁,蒜苗碎,土豆泥,面粉,鸡蛋全部倒入剩饭中。(所有主料的份量)
  • 第四步
    加入盐一勺半,糖,鸡精,五香粉,辣椒油各一勺
  • 第五步
    顺势搅拌均匀
  • 第六步
    热锅下油准备煎饼
  • 第七步
    将搅拌好的剩饭在手里团成团,大概按压成饼,放入热锅中,用锅铲继续按压摊开成大饼。
  • 第八步
    煎出金黄色翻面继续煎,因为我摊饼技术不行,所以是用锅铲随意切成大块再翻的面。??
  • 第九步
    5.慢慢享用吧

烹饪技巧

  • 1、猪心汤我喜欢蒸的更清甜,更好喝。2、百合不喜欢蒸那么烂的可以后放。

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美食输包

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红枣百合猪心汤 红枣百合猪心汤
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每次太劳累的时候,就想做一些营养可口的汤犒劳犒劳自己,每次把自己熬制的可口的汤喝完的时候,总觉得又满血复活了,生活在来多大的难题都能解决掉。没有什么问题是一碗美……

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