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好吃的香煎箭扣鱼
好吃的香煎箭扣鱼

好吃的香煎箭扣鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.26 10:54

香煎箭扣鱼,是一道并不是很常见的菜品,因为我们在日常生活中所吃的鱼主要包括以下几种:草鱼,鲫鱼,小黄鱼,武昌鱼和带鱼等海鱼种类,箭扣鱼我们听得比较少,吃的也比较少,但是不要被这道菜下到,其实他的制作方法和其他类似,非常简单。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的香煎箭扣鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:箭扣鱼洗净去除头部和内脏,用盐和料腌制一会
  • 好吃的香煎箭扣鱼的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油
  • 好吃的香煎箭扣鱼的做法图解三
    第三步
    3.一条一条将鱼放入锅中煎
  • 好吃的香煎箭扣鱼的做法图解四
    第四步
    4.煎至一面金黄色时翻面煎另一面即可
  • 好吃的香煎箭扣鱼的做法图解五
    第五步
    5.味道鲜美极了

烹饪技巧

  • 煎至定型变金黄色时再翻动煎另一面,箭扣鱼刺多,吃的时候要注意哟

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