红枣含有非常多的 维生素，在抗癌、降低胆固醇方面也有非常多的功效。所以，红枣炼奶吐司不仅营养，而且还可以用来当做早餐，特别是上班一族，早上时间匆忙，没有时间做早餐，可以提前一天做好，第二天用面包机烤热就可以直接吃，配上热牛奶，简直完美！
1、面粉一定要使用高筋面粉。2、酵母要使用即发酵母粉；夏秋季节由于外界环境温度较高，面团发酵的比较充分，适当的减少酵母用量，还有尽量使用冷藏后的液体材料；春冬季节由于外界环境温度较低，面团发酵的不是特别充分，适当的增加酵母用量，还有尽量使用温暖的液体材料。3、不同面粉及面粉不同批次，其吸水性不同，要适当的调整面粉和液体的比例，其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团。4、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整配方比例。
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鸡蛋
炼乳
高筋面粉
爱吃豆果
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