煎饺子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:11

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主料

• 水饺 ：400

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.饺子从冰箱取出
• 
  第二步
  2.不粘锅中放入少量油
• 
  第三步
  3.油热后，放入饺子
• 
  第四步
  4.盖上锅盖
• 
  第五步
  5.饺子上色后，加入少量温水
• 
  第六步
  6.再盖上盖子
• 
  第七步
  7.水蒸发掉后，打开盖子，即可。

烹饪技巧

• 要等饺子上色后，再加水，这样饺子皮不会因为加入水，破开。一定要中小火。

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