美味的鸡蛋椰蓉馅玉米粉煎饼

具体步骤

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  第一步
  1.食材：糯米粉100克、玉米粉100克、椰蓉50克、鸡蛋1只、白糖30克
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  第二步
  2.将鸡蛋打入椰蓉中，搁入白糖。
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  第三步
  3.拌匀成鸡蛋椰蓉馅。
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  第四步
  4.将糯米粉和玉米粉搁入大碗中，逐步加适量的清水。
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  第五步
  5.和成玉米粉糯米团。
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  第六步
  6.接着，将和好的玉米粉糯米团搓成长条、下剂子。
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  第七步
  7.然后，取一个剂子捏成一个窝，放上拌好的鸡蛋椰蓉馅。
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  第八步
  8.包好揉成圆球按扁。
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  第九步
  9.最后，取平底锅置火上倒油，下入做好的玉米粉糯米饼煎至两面金黄，即成。