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回味无穷的蒜蓉空心菜
回味无穷的蒜蓉空心菜

回味无穷的蒜蓉空心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.02 06:38

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主料

辅料

  • 盐 :1.5g
  • 味精 :少许
  • 蒜 :6颗

具体步骤

  • 回味无穷的蒜蓉空心菜的做法图解一
    第一步
    1.空心菜摘好洗净控干水分,大蒜5-6颗。
  • 回味无穷的蒜蓉空心菜的做法图解二
    第二步
    2.把空心菜截成两段,蒜切末。
  • 回味无穷的蒜蓉空心菜的做法图解三
    第三步
    3.热火凉油炒香蒜末
  • 回味无穷的蒜蓉空心菜的做法图解四
    第四步
    4.放入空心菜翻炒
  • 回味无穷的蒜蓉空心菜的做法图解五
    第五步
    5.待空心菜变软,放1.5克盐,少许味精炒匀即可出锅。
  • 回味无穷的蒜蓉空心菜的做法图解六
    第六步
    6.空心菜清淡脆嫩有嚼头,减肥也不错!

烹饪技巧

  • 空心菜摘去老杆,最好用果蔬净浸泡5-10分钟,因为绿叶蔬菜残留农药比较多!

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