美味的凉拌杂蔬

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，粉丝提前煮十分钟后取出放凉
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  第二步
  2.把胡萝卜和杏鲍茹洗干净后切丝
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  第三步
  3.在水里加上盐和５克油
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  第四步
  4.盖上锅盖等水沸腾
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  第五步
  5.杏鲍茹在水沸腾后放入淖一分钟淋干取出
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  第六步
  6.胡萝卜也是在水沸腾后放入淖一分钟淋干取出
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  第七步
  7.黄瓜洗干净后去皮切丝
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  第八步
  8.鸡蛋分开蛋清和蛋白，这样颜色更分明
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  第九步
  9.蛋黄在不粘锅里煎成薄薄一层
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  第十步
  10.蛋白也是在不粘锅煎成薄薄一层
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  第十一步
  11.切成丝
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  第十二步
  12.放入大盆中倒入纯味鲜酱油
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  第十三步
  13.拌匀