色泽鲜亮的炸糖糕

具体步骤

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  第一步
  1.锅里加300ml水，加10ml食用油，烧开。
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  第二步
  2.90g白糖和10g面粉混合备用
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  第三步
  3.锅里水开转小火，缓缓倒入面粉。
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  第四步
  4.用筷子搅拌成团
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  第五步
  5.稍凉后揉成面团，分成小剂子。
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  第六步
  6.取其中一个拍平，包入第二步混合好的糖馅。
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  第七步
  7.和包包子一样收口捏紧，按平。
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  第八步
  8.锅里放油，六七成热时放入糖糕炸制，期间注意勤翻面。
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  第九步
  9.两面都炸成金黄色时捞出沥油。
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  第十步
  10.炸好的。