美味的鸭腿炖土豆

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.19 01:57

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主料

• 鸭腿 ：3个

辅料

• 土豆 ：2个
• 糖 ：2羹
• 盐 ：适量
• 葱花 ：少许
• 干辣椒 ：2条
• 姜 ：3片

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好辣椒，蒜，姜
• 
  第二步
  2.倒鸭腿下煮，去下血水
• 
  第三步
  3.用清水过滤一下，倒油，放姜，放鸭腿去爆炒，放糖
• 
  第四步
  4.下水炖至二十分钟，放辣椒
• 
  第五步
  5.倒土豆下一起炖
• 
  第六步
  6.炖至熟，放葱花，盐，鸡精，装盘

烹饪技巧

• 放姜去下腥味

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鸭腿炖土豆

19

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包含食材

• 土豆
• 鸭腿

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