回味无穷的自制辣条

具体步骤

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  第一步
  1.豆皮泡发
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  第二步
  2.豆皮攥干水分
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  第三步
  3.热油，油多些
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  第四步
  4.放入豆皮，炸，炸到焦黄硬了就可以了
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  第五步
  5.炸好的豆皮盛盆里备用
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  第六步
  6.准备的辅料
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  第七步
  7.蒜片和姜丝，花椒粒炒香，变色就把蒜片姜丝和花椒粒盛出来，留油
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  第八步
  8.干辣椒煸炒出香
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  第九步
  9.加入炸好的豆皮翻炒
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  第十步
  10.然后加入一勺酱油，6勺料酒，白芝麻，辣椒粉，孜然粉，炖，收汁就可以了
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  第十一步
  11.盛盘，放在微波炉里叮3分钟，去湿气