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营养鸡肉丁蔬菜披萨
营养鸡肉丁蔬菜披萨

营养鸡肉丁蔬菜披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.27 03:25

营养鸡肉丁蔬菜披萨是一道非常经典的美食,主要是以鸡肉高筋面粉为主要食材搭配蔬菜烹制而成。披萨是一道口味可选性比较高的美食,亦菜亦饭,美味健康,而且其中鸡肉中含有丰富的蛋白质,营养丰富,和蔬菜经典的荤素搭配,营养均衡哦

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解一
    第一步
    1.将泡好的黄豆放入醇浆机里
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解二
    第二步
    2.设置湿豆档开始工作
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解三
    第三步
    3.将做好的豆浆稍微放凉
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解四
    第四步
    4.面粉、酵母、糖、盐、油、全部放入面包机,设置发面档,将面团发酵好
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解五
    第五步
    5.趁着发面的时候,将鸡胸肉切丁,放入一勺蚝油将鸡丁腌制好
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解六
    第六步
    6.发酵好的面团取出排气
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解七
    第七步
    7.擀成圆形
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解八
    第八步
    8.将面片放在披萨盘里,用擀面杖擀去多余的边角
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解九
    第九步
    9.用叉子将面片中间插些小洞,放在温暖的地方进行二发
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解十
    第十步
    10.均匀地抹上沙拉酱
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.将蔬菜丁洒在上面
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.再撒上鸡胸肉丁
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.最后均匀地撒上马苏里拉芝士条
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解十四
    第十四步
    14.放入预热好的烤箱,180度烤30分钟
  • 营养鸡肉丁蔬菜披萨的做法图解十五
    第十五步
    15.出炉趁热吃哦

烹饪技巧

  • 1、面片中间用叉子插些洞,烤制的时候防治面皮鼓起。2、所有的馅料都切成同样大小的丁,更利于成熟。

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