质嫩爽口的凉粉

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.把土豆粉放在有水的碗里，搅拌均匀
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  第三步
  3.倒入锅中不停的搅拌
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  第四步
  4.粘稠改小火继续搅拌
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  第五步
  5.搅拌透明，关火继续搅拌
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  第六步
  6.把搅拌的糊倒入容器里，晾凉放冰箱里冷藏1小时
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  第七步
  7.拿出来切丝
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  第八步
  8.盘子底部放黄瓜丝
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  第九步
  9.在放凉粉，凉粉上面在放黄瓜丝
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  第十步
  10.在放入，蒜末和葱花
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  第十一步
  11.把辅料都放在一个碗里，搅拌均匀
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  第十二步
  12.把调好的汁淋上，在来辣椒油