家常菜黄豆炒咸菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.21 06:01

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主料

• 咸萝卜 ：250

辅料

• 黄豆 ：20
• 生抽 ：5ml
• 鸡精 ：2
• 老抽 ：5ml
• 辣椒 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.咸萝卜切成丝
• 
  第二步
  2.榨菜一包
• 
  第三步
  3.煮熟黄豆
• 
  第四步
  4.锅里放油把干辣椒炸香
• 
  第五步
  5.把咸菜丝和榨菜倒入锅里
• 
  第六步
  6.加老抽和生抽翻炒几下
• 
  第七步
  7.加入黄豆
• 
  第八步
  8.再次炒均匀了就可以了，出锅时可以适量放些鸡精提味儿

烹饪技巧

• 咸萝卜已经很咸，不用再单独放盐了

402

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黄豆炒咸菜

15

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黄豆炒咸菜是一道家常开胃小菜，做法其实很简单。自己有时候也会试着做做，但是总做不出家里吃的味道。所以吃东西还是喜欢吃家里的味道，外面买的咸菜总感觉不地道，做出来……

包含食材

• 黄豆
• 咸菜

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