番茄油菜牛肉汤

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉浸泡1小时；
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  第二步
  2.切小块；
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  第三步
  3.焯水；
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  第四步
  4.去除浮沫，捞出备用；
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  第五步
  5.电饭锅加入清水，葱，蒜，冰糖几块，花椒大料桂皮调料包，料酒炖煮；
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  第六步
  6.准备油菜，西红柿，香菜；
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  第七步
  7.牛肉软烂后，加盐，老抽几滴；
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  第八步
  8.放入西红柿，油菜炖煮；
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  第九步
  9.炖至西红柿，油菜软烂，即可；
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  第十步
  10.酸酸的番茄牛肉汤，出锅撒上香菜。