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美味的酸菜胡豆瓣汤
美味的酸菜胡豆瓣汤

美味的酸菜胡豆瓣汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.01 10:02

夏天即将来临有很多人都因为闷热的天气而没有胃口吃东西。而我们又有什么菜式可以增添我们的食欲呢?而美味的酸菜胡豆瓣汤是一个川菜 ,更是一个减肥菜谱和 健脾开胃食谱。只需要把胡豆瓣与酸菜放下去一起煮,第一口酸酸的味道刺激你的食欲打开,更是下饭菜,还等什么还不赶快来做一下呢!

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的酸菜胡豆瓣汤的做法图解一
    第一步
    1.胡豆瓣用清水泡2小时
  • 美味的酸菜胡豆瓣汤的做法图解二
    第二步
    2.老酸菜泡好的胡豆瓣
  • 美味的酸菜胡豆瓣汤的做法图解三
    第三步
    3.锅里到一点油
  • 美味的酸菜胡豆瓣汤的做法图解四
    第四步
    4.切好的老酸菜到入炒香大概2分钟
  • 美味的酸菜胡豆瓣汤的做法图解五
    第五步
    5.汤锅加水放老姜两片把炒好的酸菜放入汤锅
  • 美味的酸菜胡豆瓣汤的做法图解六
    第六步
    6.在放入豆瓣大火煮15分钟在中火煮20分钟放点鸡精关火
  • 美味的酸菜胡豆瓣汤的做法图解七
    第七步
    7.装汤盘撒葱很鲜

烹饪技巧

  • 豆瓣干的要泡2小时

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