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独特的熔岩蛋糕
独特的熔岩蛋糕

独特的熔岩蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.19 12:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 独特的熔岩蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备巧克力
  • 独特的熔岩蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.低筋面粉糖分
  • 独特的熔岩蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋加入糖分打发白
  • 独特的熔岩蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.巧克力倒入油,隔水溶解
  • 独特的熔岩蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.冷到35度加入蛋液
  • 独特的熔岩蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.筛入面粉倒入朗姆
  • 独特的熔岩蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.模具抹油,倒入巧克力酱,抖出空气
  • 独特的熔岩蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.烤箱预热180度烤8分钟
  • 独特的熔岩蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.烤好的熔岩蛋糕
  • 独特的熔岩蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.加点糖粉

烹饪技巧

  • 巧克力浆冷却至35度倒入其他食材

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