可爱帕夫洛娃蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备蛋糕食材
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  第二步
  2.将15克白砂糖与玉米淀粉混合
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  第三步
  3.蛋清分三次加白砂糖（总量150克减去15克），打成浓密稠的状态
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  第四步
  4.加玉米淀粉的混合物（图2）
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  第五步
  5.拌匀后，加柠檬汁（或者白醋），加香草精，拌匀
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  第六步
  6.用勺子舀到烤盘中，中间用勺子压一下
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  第七步
  7.烤箱提前上下火预热150度，烤的时候，调到140度，烤1个小时
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  第八步
  8.出炉，要彻底凉透或者隔夜
• 第九步
  9.打发淡奶油，因为蛋糕很甜，奶油我没有加糖打发
• 第十步
  10.装饰随意