香酥美味杏仁芝士球

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料。
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  第二步
  2.杏仁片烤熟后捏碎备用。
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  第三步
  3.黄油室温软化，放入糖粉打成羽毛状至融合。
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  第四步
  4.分3次放入鸡蛋液，每一次都要鸡蛋和黄油融合后在放鸡蛋。
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  第五步
  5.放入芝士粉搅拌均匀。
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  第六步
  6.放入过筛的低粉。
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  第七步
  7.搅拌成面团。
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  第八步
  8.面团分成36个，每个用手搓成小球。
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  第九步
  9.搓好的小球在蛋液里面沾一下。
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  第十步
  10.在杏仁片里面滚一圈，用手在搓一下，让杏仁片充分包裹在面团上面。
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  第十一步
  11.放入烤盘里面。
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  第十二步
  12.烤盘放入提前预热好的烤箱160度，上下火中层烤17分钟。
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  第十三步
  13.烤好的杏仁芝士球放到烤网晾凉，装盒保存。
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  第十四步
  14.美味酥脆的杏仁芝士球烤好了。