美味的糊塌子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.11 09:45

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.角瓜洗净擦丝。
• 
  第二步
  2.面粉加虾皮，加鸡蛋一个，加水调糊。
• 
  第三步
  3.角瓜丝倒进面糊里，调匀。
• 
  第四步
  4.炒锅倒油，倒进面糊。
• 
  第五步
  5.两面煎黄，出锅。
• 
  第六步
  6.切菱形块，装盘上桌。

烹饪技巧

• 一定加鸡蛋喔，不加塌完是硬的。要小火慢塌。不用加盐，虾皮是咸的哦！

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糊塌子

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包含食材

• 鸡蛋
• 西葫芦

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