好吃的清炒豆角粒

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.26 05:25

相信喜欢吃清炒豆角粒的人有很多吧。清炒豆角粒不仅好吃而且看上去就很吸引人，可以说食色俱佳。可是我们吃的往往都是在饭店或超市里卖的，想吃的时候还要出门去买，有时候还买不到自己称心的，那么怎样才能做到既能想吃就吃而且还不错的呢？其实大家可以尝试着自己做。大家可以按着下面的步骤一步一步地来。

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主料

• 老豆角 ：150

辅料

• 食盐 ：少许
• 食用油 ：适量
• 红椒 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.豆角成条盐水浸泡十分钟左右，清洗干净再切成粒备用。
• 
  第二步
  2.2.红椒切成粒备用，没有的也可以不要。
• 
  第三步
  3.3.锅清洗干净倒入食用油烧热，豆角粒下锅翻炒均匀。
• 
  第四步
  4.4.豆角粒翻炒均匀后加入适量水盖上盖子焖煮三分钟左右。
• 
  第五步
  5.5.三分钟后豆角粒已经熟了，而且比较软了，这时候撒入红椒粒，加入少许食盐一起翻炒一分钟左右就可以出锅了。
• 
  第六步
  6.6.简单方便的豆角粒小炒已经完成了，香软可口，深得孩子们喜欢哦。喜欢的可以试试！

烹饪技巧

• 1、切粒炒的豆角可以挑选老一点的嫩豆角不用切粒。

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