香气浓郁的樱桃果酱

具体步骤

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  第一步
  1.樱桃过一遍水后，泡5到10分钟盐水.现在没有水果不打农药，清洗干净很重要。
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  第二步
  2.泡完盐水捞起，再多洗几次清水后去蒂，晾干，晾干是为了可以多存放时间.如果几天吃完的就不用晾干也可以.
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  第三步
  3.樱桃晾干后去核，用筷子撮就好了，不过很费时间
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  第四步
  4.下白糖腌制2小时，会出水 糖融化
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  第五步
  5.下锅，黄糖一起，小火熬制，黄糖融化后挤下柠檬汁。熬到粘稠就可以了。
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  第六步
  6.期间会产生很多泡沫。要随时捞掉。
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  第七步
  7.这样，完成了.
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  第八步
  8.黄糖
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  第九步
  9.柠檬