好吃的小鱼干炒老黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.03 09:05

小鱼干炒老黄瓜是用小鱼干、黑木耳以及老黄瓜三种主要的原材料加工制作而成的，小鱼干稍微口味偏咸，加入到木耳和黄瓜中去，刚好可以是本身没有什么香味的素菜味道好闻，三者的结合荤素搭配合理，营养健康，是一道非常不错的下饭菜。

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主料

• 小鱼干 ：20
• 黑木耳 ：50
• 老黄瓜 ：1根

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把所有食材洗净,切块备用
• 
  第二步
  2.锅里倒油,放入老黄瓜翻炒
• 
  第三步
  3.之后加上黑木耳一起翻炒
• 
  第四步
  4.翻炒后加入一碗水盖锅盖焖煮
• 
  第五步
  5.等差不多水煮开后加入小鱼干翻炒
• 
  第六步
  6.出锅前加盐和味精调味后即可装盘

烹饪技巧

• 小鱼干保持口感必须最后加

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