香甜金桂团圆饼

具体步骤

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  第一步
  1.桂花加入适量水泡一会
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  第二步
  2.桂花和蜂蜜混合均匀
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  第三步
  3.面粉中加入酵母、山茶油和桂花水
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  第四步
  4.和成光滑的面团，放在温暖处进行发酵
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  第五步
  5.这是发好的面团
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  第六步
  6.将发好的面团揉一会后分割成小面团
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  第七步
  7.擀圆后刷上一层蜂蜜桂花酱
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  第八步
  8.将圆形皮对折成扇形
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  第九步
  9.热锅放油，放入面饼
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  第十步
  10.盖上锅盖煎
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  第十一步
  11.煎至一面金黄色时翻面煎另一面
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  第十二步
  12.两面金黄色时即可出锅