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营养早餐奶黄包
营养早餐奶黄包

营养早餐奶黄包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.31 03:15

奶黄包,听这名字就觉得它很憨厚了。外表白白胖胖的,有十足的分量。很多宝宝都喜欢吃的哦,奶黄包可最喜欢奶黄包里的奶黄陷啦。那现在小编要教大家如何在家制作奶黄包哦,。相信宝宝们跟随小编的脚步,多做几次一定会做出美味的奶黄包的。

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主料

  • 牛奶50g
  • 白糖 :150g
  • 吉士粉 :50g
  • 面粉 :500g
  • 黄油50g
  • 奶粉50g
  • 蛋黄 :1个

辅料

  • 酵母 :10g
  • 糖 :15g
  • 泡打粉 :8g

具体步骤

  • 营养早餐奶黄包的做法图解一
    第一步
    1.把所有材料称好备用
  • 营养早餐奶黄包的做法图解二
    第二步
    2.把吉士粉,奶粉,掺好
  • 营养早餐奶黄包的做法图解三
    第三步
    3.把黄油搓化
  • 营养早餐奶黄包的做法图解四
    第四步
    4.放入蛋黄
  • 营养早餐奶黄包的做法图解五
    第五步
    5.搓好黄油,蛋黄后放入白糖
  • 营养早餐奶黄包的做法图解六
    第六步
    6.放入三分之一牛奶
  • 营养早餐奶黄包的做法图解七
    第七步
    7.放入掺好的吉士粉,奶粉
  • 营养早餐奶黄包的做法图解八
    第八步
    8.再加入剩余的牛奶
  • 营养早餐奶黄包的做法图解九
    第九步
    9.把做好的奶黄馅放冰箱冷冻一会备用
  • 营养早餐奶黄包的做法图解十
    第十步
    10.因为步骤太多我就省略了和面的图片,这是放入酵母,泡打粉,糖,用温水和面和好的图片
  • 营养早餐奶黄包的做法图解十一
    第十一步
    11.面团和好后发酵十分钟后,揪成25克的剂子
  • 营养早餐奶黄包的做法图解十二
    第十二步
    12.擀成圆片,放入适量的奶黄馅
  • 营养早餐奶黄包的做法图解十三
    第十三步
    13.捏成四个角
  • 营养早餐奶黄包的做法图解十四
    第十四步
    14.把四边捏好,用剪刀练出四个小边,记住不能剪宽了
  • 营养早餐奶黄包的做法图解十五
    第十五步
    15.把四个边两个两个的捏在一起
  • 营养早餐奶黄包的做法图解十六
    第十六步
    16.如果不想捏边也可以做成小馒头的形状,做好后在醒制五到十分钟然后上锅蒸十分钟
  • 营养早餐奶黄包的做法图解十七
    第十七步
    17.漂亮的奶黄包做好了,想吃吗,那就动起来吧,家有宝宝一定要做哦,这可是宝宝的最爱呦

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