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美味的哈雷蛋糕
美味的哈雷蛋糕

美味的哈雷蛋糕

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.24 12:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的哈雷蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材 并不用特别精准啦 差不多就好
  • 美味的哈雷蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.细砂糖倒入鸡蛋里 手动打蛋器打至砂糖无颗粒感 即可
  • 美味的哈雷蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.将橄榄油倒入打好的蛋液内 因为家里没有色拉油和橄榄油了 我用了大豆油代替 但是烤出来之后有股豆油味儿 最好用色拉油啦
  • 美味的哈雷蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.用电动打蛋器讲混合的蛋液打至乳化 我这个是打散的样纸 再继续打至稍微发白 就OK啦
  • 美味的哈雷蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.低筋面粉 泡打粉 盐 混合后过筛加入刚打好的蛋液内 我这个筛网太大 弄的到处都是 不太美观 ??
  • 美味的哈雷蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.用刮刀讲面粉和蛋液搅拌均匀 ????不要画圈!上下拌动!千万不要画圈!!拌好之后就是这个样子的!
  • 美味的哈雷蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.烤箱预热!装入纸杯 不要装满 装七分满即可!不然会冒出来!预热后放入中层190度20分钟 可根据自己家的烤箱设定时间
  • 美味的哈雷蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.烤好了!就是这个样子啦!也可以根据个人口味加入果仁或果干 我家没有 就没加 尝一尝还是很美味的! 怎么样 很简单吧 您学会了嘛!

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哈雷蛋糕 哈雷蛋糕
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哈雷蛋糕外形非常像哈勒星,主要是由低筋面粉和鸡蛋等原料制作而成的,哈雷蛋糕吃起来有韧性,香甜可口,制作秘诀,不能用力画圈搅拌,避免面粉起筋,烤的温度很关键先开好……

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