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腐皮春卷,这是一道非常有特色又美味的小吃。外面的腐皮炸的酥脆,里面的馅料非常的美味,吃起来外酥里嫩的。而且里面是由猴头菇和牛肉做成的馅,一口吃下去,非常的有满足感,是招待客人的佳品。而且做法比较简单,在家里也可以尝试炸的金黄酥脆的春卷。
1、我使用的猴头菇是免洗免泡的,如果大家使用干猴头菇,需提前泡发;2、如果没有烤肉酱,也可调入适量生抽,蚝油,白糖,少许植物油,盐;3、如果没有电饼铛,也可使用煎锅;
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