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鱼腥草因自身带有鱼腥味而被称为鱼腥草并且具有抗菌、消炎、利尿和增强免疫力等药用价值,腊肉鱼腥草,就是将鱼腥草和家常腊肉一起翻炒,这样结合炒出来的菜品既没有鱼腥草的腥味也没有腊肉的咸味,很不错的一道家常菜,而且营养价值还很丰富。
1、鱼腥草若要炒食,一定要快,以免影响口感。2、鱼腥草性寒凉,体质虚弱者以及老人,做好不吃生拌的。
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腊肉鱼腥草是非常有营养的一道佳肴。腊肉是经过特殊腌制的一种肉类食品,非常的香也非常的好吃哦,鱼腥草是一种草药,吃了能够增强人体的抵抗力。腊肉鱼腥草的香味让人垂涎……
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