家常：炒猪颈肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗净猪颈肉
• 
  第二步
  2.切条状
• 
  第三步
  3.加入油、盐、料酒、蚝油、白砂糖、海鲜酱拌匀，腌20分钟
• 
  第四步
  4.起油锅
• 
  第五步
  5.放入猪颈肉爆炒
• 
  第六步
  6.加入少许清水
• 
  第七步
  7.拌匀
• 
  第八步
  8.盖上盖，煮至水干
• 
  第九步
  9.盛出