美味营养的8寸戚风蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.蛋黄蛋清分离
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  第二步
  2.在蛋黄中加入30g糖，90g面粉，盐，油，牛奶，用打蛋器搅匀
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  第三步
  3.打蛋清，打一会加20g糖
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  第四步
  4.打出纹路再20g糖
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  第五步
  5.把打好的蛋白拌入搅好的蛋黄中
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  第六步
  6.拌匀
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  第七步
  7.蛋糕模具中抹油
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  第八步
  8.烤箱预热，把拌好的蛋糕糊倒入模具，放入烤箱中层，160度，上下火，45分钟
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  第九步
  9.烤好的蛋糕倒扣脱模
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  第十步
  10.8寸蛋糕烤好了