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好吃的鸡蛋灌饼
好吃的鸡蛋灌饼

好吃的鸡蛋灌饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.08 10:06

要说到小编最喜欢的饼类食物呀,那就是鸡蛋灌饼了。这刚做好的鸡蛋灌饼看起来滑润润的,很有营养的样子,小编家中的小孩儿都非常喜欢吃的哦。要学会做道菜并不难哦,关键得有心,准备好了的亲们就跟着小编一起学习这道菜吧。

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主料

  • 面粉 :g

辅料

  • 花椒面 :
  • 葱花 :
  • 生菜

具体步骤

  • 好吃的鸡蛋灌饼的做法图解一
    第一步
    1.1,面粉里面加少许盐,揉成面团,醒上十几分钟。
  • 好吃的鸡蛋灌饼的做法图解二
    第二步
    2.2,分成大小均等的小面团
  • 好吃的鸡蛋灌饼的做法图解三
    第三步
    3.3,把小面团压扁,涂抹一层油
  • 好吃的鸡蛋灌饼的做法图解四
    第四步
    4.4,捏紧
  • 好吃的鸡蛋灌饼的做法图解五
    第五步
    5.5,擀成薄面片
  • 好吃的鸡蛋灌饼的做法图解六
    第六步
    6.6,在小碗打一个鸡蛋,放入葱花,调料
  • 第七步
    7.7,把擀好的面片放入平底锅,调制中火
  • 第八步
    8.8,待面片吹起后,中间打个洞迅速倒入鸡蛋
  • 好吃的鸡蛋灌饼的做法图解九
    第九步
    9.9,待成熟后,抹上酱,放入洗好的生菜
  • 好吃的鸡蛋灌饼的做法图解十
    第十步
    10.10,完工

烹饪技巧

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