美味的无绳粽子

具体步骤

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  第一步
  1.食材粽叶清洗干净
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  第二步
  2.包粽子的食材，我包的是我们这里传统的食材，总之家人喜欢
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  第三步
  3.粽叶放进锅里煮开关火
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  第四步
  4.捞出泡在冷水里，用剪刀剪去粽叶顶部
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  第五步
  5.取两片叶子并在一起
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  第六步
  6.折成一个三角形小斗
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  第七步
  7.放进适量的米和豆子红枣
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  第八步
  8.从边上加一片粽叶，看图
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  第九步
  9.粽叶向下弯下来捏紧口不让米漏出来
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  第十步
  10.粽叶沿着边缘缠绕收紧底部
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  第十一步
  11.尾端用针穿过粽子尾部
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  第十二步
  12.穿出来拉紧一个粽子就包好了
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  第十三步
  13.成品无绳粽子
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  第十四步
  14.全部包好的粽子
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  第十五步
  15.粽子放进锅里加入冷水抹过粽子
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  第十六步
  16.粽子上面压一个重物，据说这样做煮出的粽子比较香
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  第十七步
  17.大火煮开转小火煮45-60分钟
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  第十八步
  18.煮好的粽子捞出来控干水分
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  第十九步
  19.撒上白糖，蜂蜜吃