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鱼肉肉质细腻,味道鲜美,营养丰富,做法简单,一直以来深受人们喜爱,有关鱼肉的制作方法多种多样,料理也很多,这道美味辣酱烧鱼块就是选用草鱼肉作为主要食材,用酱烧的方式烹饪,最大程度的保留了鱼肉的滑嫩,用美味的香辣酱给鱼肉调味,使得鱼肉吃起来风味十足,流香四溢。
1、鱼肉腌制时不要过咸,有个底味就可以了。2、用了香辣酱,咸味调料的用量要注意哦。
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