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美味的蜜汁鸡排
美味的蜜汁鸡排

美味的蜜汁鸡排

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.03 12:23

蜜汁鸡排是一道非常好吃的鸡排,他的做法特别的简单,这道鸡排是很好吃的,它的酱汁是非常的美味的,搭配上鸡排一点都不会油腻,普通的鸡排吃多了就会油腻而这道鸡排完全不会油腻,而且特别的好吃做法特别的简单,想要学习的朋友就快来学习吧,特别好吃。

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主料

  • 鸡胸肉 :一块

辅料

  • 蜂蜜适量
  • 蒜 :五瓣
  • 十三香 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.买好的鸡胸肉在中间切开,去筋膜!将盐和十三香均匀洒至鸡排两面!调少许蜂蜜汁,蒜捣碎放入蜂蜜水中搅拌均匀洒至鸡排上!保鲜膜包好腌制后的鸡肉放入冰箱腌一小时左右!
  • 第二步
    2.油锅烧热 下油 肌肉沥出秘制 放入煎锅 煎至两面金黄 筷子插进去能插动就行
  • 第三步
    3.煎好的鸡排盛出 均匀切块 将剩余的带有蒜泥的蜜汁放入锅中 煮开 放少许淀粉勾芡后 将汁淋在鸡排上

烹饪技巧

  • 锅热下油,油温热后,沥出沥出鸡排的水分放入煎锅煎制,煎至两面金黄,用筷子插鸡排能插动即可。鸡排盛出切块,将沥出的带有蒜汁的秘制放入锅中煮开,少许淀粉勾芡调汁,后将汁浇到鸡排上。

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蜜汁鸡排 蜜汁鸡排
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蜜汁鸡排做起来味道特别的好吃,大家在做的时候可以选择一下鸡胸肉,我经常在家里面再做这道秘制鸡排的时候就会在里面加上鸡肉块,那样吃起来味道真是超级的好吃,而且做好……

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