口感丰富的腌鸭蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.26 01:49

• 2293人看过
• 303
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜鸭蛋买回家洗净，晾干
• 
  第二步
  2.水烧开，倒入食盐，冷却成饱和食盐水
• 
  第三步
  3.容器洗干净晾干后放入晾干的鸭蛋，倒入少量高度白酒，最后倒入饱和食盐水，密封存放
• 
  第四步
  4.静等25天左右，可以先取出少量煮熟，看看入味情况，差不多的时候就要全部捞出来慢慢吃，不然时间长了会咸的

烹饪技巧

• 无

303

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

家常菜小酒馆

共有488个成果

TA的其他成果

查看全部

腌鸭蛋

24

已被2820人参考

腌鸭蛋吃起来咸香可口，看起来和没有腌过的鸭蛋没什么区别，腌鸭蛋主要是由鸭蛋和盐等原料制成，制作方法十分简单，作为早餐菜品的最佳选择之一，在早餐店有对其进行售卖，……

包含食材

• 鸭蛋

相关做法

鸭蛋

• 
  竹升面 简单步骤做出传统面条
  14人点赞
• 口感丰富的蚝烙
  15人点赞
• 
  口感丰富的蚝烙
  283人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“腌鸭蛋”做法

• 
  烟火茅草屋
• 
  小菜烘焙
• 
  奶酪洛洛
• 
  寒塘鱼影

口感丰富的腌鸭蛋评论

评论

• 
  竹升面

  竹升面也是一种特色，它最开始出现在广州，它看起来比较的清淡，……

• 
  蒸鸭蛋

  蒸鸭蛋是一款非常简单的菜肴，制作方法也是非常简单的，喜欢吃鸭……

• 
  蚝烙

  蚝烙是福建地区一道非常有名的小吃，它有着棕金色的美好颜色看起……

• 
  醋溜番瓜

  醋溜番瓜一定要记住在里面多加了一些自己喜欢吃的黄瓜，或者是多……