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家常:电饭煲香蕉蛋糕
家常:电饭煲香蕉蛋糕

家常:电饭煲香蕉蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.12 08:25

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主料

辅料

  • 糖 :35
  • 食用油 :1匙
  • 纯牛奶 :50ml

具体步骤

  • 家常:电饭煲香蕉蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.首先,我们先准备好鸡蛋,香蕉,面粉,纯牛奶,白糖,详细看图。
  • 家常:电饭煲香蕉蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.第一,鸡蛋清鸡蛋黄分离,用分离器最好,小心蛋清别进水和蛋黄了。
  • 家常:电饭煲香蕉蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.第二,开始打蛋清,打成气泡加一勺白糖,继续打。。
  • 家常:电饭煲香蕉蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.第三,打成泡沫少的时候,再加白糖,适量就好。
  • 家常:电饭煲香蕉蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.第四,打成像奶油一样尖的蛋清就好了。
  • 家常:电饭煲香蕉蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.第五,把香蕉剥开用勺子,使劲砸碎就好了。
  • 家常:电饭煲香蕉蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.第六,将蛋黄放一勺纯牛奶,一勺食用油。
  • 家常:电饭煲香蕉蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.第七,将面粉和压碎的香蕉放蛋黄里搅拌。
  • 家常:电饭煲香蕉蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.第八,把打成好的蛋清,取一点加入蛋黄碗里继续搅拌。
  • 家常:电饭煲香蕉蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.第九,全部搅拌均匀,然后倒入电饭锅里,倒的时候,记得加点食用油,黄油最好。
  • 家常:电饭煲香蕉蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.第十,盖上锅盖按煮饭键就好了,跳到保温键,就等一会在掀开锅盖,我没等,也没焖一会,所以,就有了气泡,其实,应该焖个15分钟在打开盖,太心急了,第一次做,但是,香喷喷的香蕉蛋糕味道还是极好的。。

烹饪技巧

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