口感丰富的西葫芦炒土豆片

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.22 02:07

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主料

• 西葫芦 ：1个
• 土豆 ：2个

辅料

• 盐 ：少许
• 生抽 ：少许
• 葱 ：少许
• 蒜 ：少许
• 油 ：少许
• 干辣椒 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦切片
• 
  第二步
  2.土豆切片，用水先泡一会
• 
  第三步
  3.热油锅，加入葱蒜，干辣椒爆香
• 
  第四步
  4.加入土豆片翻炒
• 
  第五步
  5.等到土豆片变色后加入西葫芦片翻炒
• 
  第六步
  6.撒上盐，加入少量生抽继续翻炒
• 
  第七步
  7.两分钟后可以出锅了

烹饪技巧

• 土豆片先用水泡一下

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