西葫芦炒土豆片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.05 08:45

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主料

• 土豆片 ：适量
• 西葫芦 ：适量

辅料

• 猪肉，姜丝，盐， ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先拿出一个西葫芦。
• 
  第二步
  2.将西葫芦分成两半，将西葫芦的籽扣出来。
• 
  第三步
  3.将西葫芦和土豆片都切成片状，用清水泡一会。
• 
  第四步
  4.放油，油热后放入姜丝，放入肉片，翻炒几下，再放入西葫芦和土豆片，翻炒几下，往锅里到一些水，盖上锅盖。
• 
  第五步
  5.出锅

烹饪技巧

• 不要一直翻炒，翻炒几下，倒一些水，然后盖上锅盖闷一会！

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西葫芦炒土豆片

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