美味的豆腐衣肉卷

具体步骤

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  第一步
  1.准备葱花
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  第二步
  2.豆腐衣用冷水泡软
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  第三步
  3.这是调味好的猪肉末
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  第四步
  4.泡软的豆腐衣平铺后加入猪肉末抹均匀
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  第五步
  5.从一头卷起后两边折起，这样能把汤汁留住使得肉质鲜嫩不柴
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  第六步
  6.至全部卷好
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  第七步
  7.平底锅倒入油
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  第八步
  8.温油加入肉卷后转中小火
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  第九步
  9.煎至两面微黄
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  第十步
  10.加入鲜酱油
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  第十一步
  11.加入清水盖上大火烧开后转中火烧至熟透
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  第十二步
  12.打开盖子，转大火加入白糖收汁后熄火出锅
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  第十三步
  13.撒上葱花上桌