登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常鸡蛋槐花饼
家常鸡蛋槐花饼

家常鸡蛋槐花饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.29 07:11

  • 2594人看过
  • 797
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :少许

具体步骤

  • 家常鸡蛋槐花饼的做法图解一
    第一步
    1.槐花是洗好放在冷冻室的,先把ta拿出来化冰,用清水清洗几次
  • 家常鸡蛋槐花饼的做法图解二
    第二步
    2.根据个人口味加入适量的盐,五香粉
  • 家常鸡蛋槐花饼的做法图解三
    第三步
    3.加鸡蛋跟适量面粉(鸡蛋是自己家养的鸡下的,绿色健康个头也大,嘿嘿)
  • 家常鸡蛋槐花饼的做法图解四
    第四步
    4.把所有的材料加入后,搅拌均匀
  • 家常鸡蛋槐花饼的做法图解五
    第五步
    5.开火,让平底锅均匀受热,一次性倒入足够的食用油,避免加热过程油不够。
  • 家常鸡蛋槐花饼的做法图解六
    第六步
    6.槐花饼的形状大小在没定型之前调整
  • 家常鸡蛋槐花饼的做法图解七
    第七步
    7.定型后,反面继续加热
  • 家常鸡蛋槐花饼的做法图解八
    第八步
    8.小火,上色
  • 家常鸡蛋槐花饼的做法图解九
    第九步
    9.熟透后,盛出。刚出锅的槐花饼入口香脆,蘸着蒜泥真的是好吃哟~

烹饪技巧

  • 这里加鸡蛋,既营养有上色。这里我还放了一点五香粉,跟胡椒粉调味。可加可不加,看个人喜好

797

收藏

分享
发表评论需要登录

评论