香气浓郁的童趣饭团

具体步骤

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  第一步
  1.食材都准备好。
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  第二步
  2.瘦肉切片用生粉盐油腌一会，番茄去皮切小块，番茄皮卷起来做小花，用芝士切出表情部分。
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  第三步
  3.锅烧热油放姜丝瘦肉蟹柳下锅炒，豆腐切小块放下锅煎。
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  第四步
  4.豆腐翻转再煎一会。
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  第五步
  5.放青豆番茄下去继续炒。
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  第六步
  6.鸡蛋加入适量盐打散倒下去锅煮一会就好了，煮太久的话蛋就不再嫩滑。
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  第七步
  7.米饭用模具把造型压出来。没模具就用手隔保鲜膜慢慢捏出形状。
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  第八步
  8.把炒好的番茄盛出碟子。
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  第九步
  9.把切好的芝士表情都贴在饭团上。番茄酸甜可口，豆腐鸡蛋嫩滑。