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热腾腾的童趣饭团
热腾腾的童趣饭团

热腾腾的童趣饭团

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 07:48

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解一
    第一步
    1.圣女果对半切开做出兔子,眼睛是用圣女果籽。
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解二
    第二步
    2.用木瓜切出猫头鹰的嘴巴和脚,青瓜做眼睛,黑葡萄做眼珠。
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解三
    第三步
    3.火腿肠切半。(一边是连接没切开的)
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解四
    第四步
    4.把切开的火腿肠翻转用牙签固定成心形。
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解五
    第五步
    5.平底锅下油,火腿肠放下去开小火。
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋整个打下去,保持小火慢煎。洒适量盐在鸡蛋上面。
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解七
    第七步
    7.西兰花洗净切好浸泡,锅烧开水放适量盐把西兰花烫一会。
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解八
    第八步
    8.预先洗净的木耳菜也烫一下再用蒜蓉炒熟备用。
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解九
    第九步
    9.瘦肉洗净切片用盐生粉腌一会,锅烧热油把姜丝蒜蓉煲香,加入瘦肉快速翻炒。
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解十
    第十步
    10.把烫好的西兰花也倒下去炒至肉熟即可,(青瓜只要表皮一块就够了,剩下的与西兰花一起炒熟。)
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解十一
    第十一步
    11.西兰花夹点出来做叶子,把煎好的火腿鸡蛋放在上面。洒点葱花胡椒粉。
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解十二
    第十二步
    12.去2片烫好的木耳菜叶子铺在碟子左上角,菜根做出树枝。
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解十三
    第十三步
    13.把米饭铺在叶子上,隔着保鲜膜捏成猫头鹰形状。
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解十四
    第十四步
    14.把切好的表情部分放上去,青瓜皮用来做的树头和小草。(没有青瓜皮可以不放)
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解十五
    第十五步
    15.西兰花放做出树叶,兔子放在树底。
  • 热腾腾的童趣饭团的做法图解十六
    第十六步
    16.萌哒哒的饭团做好啦。

烹饪技巧

  • 在买西兰花的时候,最好以花蕾青绿、柔软和饱满,中央隆起的作为选择的目标,清洗浸泡时放适量盐。

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